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萬(wàn)豪旅享家走進(jìn)廣東,演繹粵菜中西風(fēng)味圖鑒
2023年12月——備受矚目的萬(wàn)豪旅享家“萬(wàn)味奇遇”餐飲活動(dòng)近日在廣東開(kāi)啟新篇章。由廣東 12 座城市匯聚 43家酒店推出的“萬(wàn)味奇遇·拾食‘粵’己”活動(dòng),通過(guò)廣東中西大廚們對(duì)廣東美食的匠心演繹,大膽創(chuàng)新,向饕餮食客呈現(xiàn)有溫度與記憶的廣東味道,并借以美食悅動(dòng)心情、覓見(jiàn)愉悅好味的理念,讓賓客可以在強(qiáng)大的品牌陣容中感受精彩“粵”味美食文化。本次活動(dòng)更是在各大主流平臺(tái)號(hào)召食客參與#萬(wàn)味奇遇拾食粵己#話題活動(dòng),讓更多喜愛(ài)美食的食客分享粵菜味道,贏得驚喜禮品。
承“粵”味,傳 “粵”魂
粵味藏在廣東各個(gè)目的地酒店中,演繹著令人贊嘆的粵味風(fēng)采。作為萬(wàn)豪旅享家南區(qū)此次“拾食‘粵’己”特色餐飲推廣,匯聚廣東各個(gè)中西餐廳主廚團(tuán)隊(duì),在傳統(tǒng)粵菜基礎(chǔ)上進(jìn)行大膽創(chuàng)新,制作令人“一口驚艷”的粵菜,讓食客無(wú)論是在酒店的自助餐還是中餐廳,都能感受到深植當(dāng)?shù)匚幕厣?呈現(xiàn)粵韻特色的美食,真正做到承“粵”之味,傳“粵”之魂。
享味深圳
由深圳中洲萬(wàn)豪酒店萬(wàn)豪中餐廳打造,借“荷塘”為題,典雅靜謐的小家別院。中餐行政總廚王健,創(chuàng)想“趣胃餐桌”理念,挖掘食材本味,柔和西式擺盤(pán),激.發(fā)食客全新的味覺(jué)體驗(yàn)。

深圳中洲萬(wàn)豪酒店·萬(wàn)豪中餐廳特色菜品
賞味廣州
由廣交會(huì)威斯汀酒店廣食潮全日自助餐廳,向來(lái)自世界各地的賓客展示博大精深的廣府飲食文化。融合中西式烹飪風(fēng)格的精髓,打造豐富多樣的珍饈美饌。酒店行政總廚周民憑借多年國(guó)際餐飲的經(jīng)驗(yàn),熱衷汲取西廚的料理精髓,力求開(kāi)拓更新更好的烹飪領(lǐng)域。

廣交會(huì)威斯汀酒店·廣食潮全日自助餐廳特色菜品
嘗味佛山
順德美的萬(wàn)豪酒店萬(wàn)豪中餐廳傳承正宗粵式味道,采用先進(jìn)的烹飪技術(shù)為“粵味”錦上添花。餐廳別致高雅宛如殿堂,讓食客嘗盡粵味時(shí),還能閱覽順山峰的滄茫美景。中餐廳行政總廚陳小龍堅(jiān)守“始于技,勝光陰,藏于心”的信條,不斷推陳出新,總能為食客帶來(lái)驚喜的味蕾之旅。

順德美的萬(wàn)豪酒店·萬(wàn)豪中餐廳特色菜品
游味珠海
創(chuàng)新海洋靈感用餐空間結(jié)合開(kāi)闊戶外河景露臺(tái),讓賓客在珠海中海萬(wàn)麗酒店日月臺(tái)全日餐廳開(kāi)啟多感官饕餮盛宴。酒店行政總廚鄧紹廣始終懷抱對(duì)美食的無(wú)限熱情,擅用西式菜肴結(jié)合中式配料,交織出迷人的新鮮粵味。

珠海中海萬(wàn)麗酒店-日月臺(tái)全日餐廳特色菜品
拾味汕頭
汕頭萬(wàn)豪酒店萬(wàn)豪中餐廳主理正宗地道的潮汕風(fēng)味與新潮粵式創(chuàng)意菜,酒店內(nèi)多間景觀包房,傲居城市云端,俯瞰遼闊新城。中餐廳行政總廚黃偉雄天分與努力兼容并進(jìn),擅長(zhǎng)從傳統(tǒng)經(jīng)典尋找閃光,創(chuàng)作具有個(gè)人風(fēng)采的新派粵菜,做到承“粵”之味,傳“粵”之魂。

汕頭萬(wàn)豪酒店·萬(wàn)豪中餐廳特色菜品
#萬(wàn)味奇遇拾食粵己#話題活動(dòng)
除了味蕾之享,萬(wàn)豪旅享家還在小紅書(shū)平臺(tái)發(fā)起了#萬(wàn)味奇遇·拾食粵己#話題。即日起至2月23日期間分享發(fā)布原創(chuàng)粵菜烹飪內(nèi)容,即有機(jī)會(huì)獲得官方認(rèn)領(lǐng),更有機(jī)會(huì)獲得萬(wàn)豪旅享家每月送上的驚喜禮遇。此舉旨在鼓勵(lì)更多喜愛(ài)美食與粵菜的食客分享自己的美食體驗(yàn)與珍貴味蕾回憶,強(qiáng)化粵菜時(shí)刻悅己理念的同時(shí),與食客建立深度鏈接、與消費(fèi)者產(chǎn)生更多互動(dòng)。
賞粵韻高光 嘗嶺南佳肴
廣東12座城市43家酒店聯(lián)合舉辦的“萬(wàn)味奇遇·拾食‘粵’己”主題私享晚宴,于12月22日在廣州廣交會(huì)威斯汀酒店琉璃軒舉行;顒(dòng)將舊工業(yè)風(fēng)帶到了現(xiàn)場(chǎng)。裸露的鋼管,吞云吐霧的舊煙囪,氛圍拉滿的警告線……瞬間將嘉賓拉回了舊時(shí)年代的云煙記憶,將活動(dòng)再一次拉上高潮。此次晚宴是廣東中西明星主廚團(tuán)隊(duì)精心準(zhǔn)備的特色粵韻菜單,并邀請(qǐng)主流平臺(tái)流量美食博主出席品鑒,與廚師深度互動(dòng)交流美食心得,親身體驗(yàn)“時(shí)時(shí)悅己”的粵菜味蕾探索之旅,點(diǎn)亮粵韻高光“食”刻。
即日起至2024年2月29日,登錄萬(wàn)豪旅享家餐飲小程序平臺(tái)購(gòu)買(mǎi)“拾食粵己”指定自助餐或套餐,即可獲享雙倍積分或更多驚喜禮遇,為賓客帶來(lái)更加豐富的創(chuàng)新體驗(yàn)。
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關(guān)于萬(wàn)豪旅享家®
萬(wàn)豪旅享家囊括超過(guò)30個(gè)卓越非凡的酒店品牌,在全球備受歡迎的旅游目的地為會(huì)員提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),滿足多元化旅行需求。會(huì)員入住萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)旗下酒店和度假村(包括“All-Inclusive”度假酒店和精選短租住宅)或使用萬(wàn)豪旅享家聯(lián)名信用卡進(jìn)行日常消費(fèi),即可輕松賺取積分。會(huì)員可以使用積分兌換免費(fèi)住宿、萬(wàn)豪旅享家MomentsTM體驗(yàn),或萬(wàn)豪旅享家精品店商品等。會(huì)員可以通過(guò)萬(wàn)豪旅享家APP體驗(yàn)個(gè)性化、無(wú)接觸式服務(wù),盡享安心旅途。免費(fèi)加入萬(wàn)豪旅享家,或了解更多相關(guān)信息,請(qǐng)登錄marriottbonvoy.com。